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지난 7월 24일부터 추진하고 있는 이번 사업은 무더위쉼터를 운영하는 경로당 10곳에서 어르신들의 여름철 무더위로 인한 식욕부진 해소와 식생활 개선을 유도하기 위한 취지로 마련됐다.
24일~26일 세 차례에 걸쳐 경로당에서 진행한 교육에서는 균형 있는 식생활 영위를 위한 방법 등의 이론과 함께 가정에서도 쉽게 따라 할 수 있는 쌈장 만들기 등 참여형 수업으로 진행됐다.
교육에 참여한 한 참가자는 “혼자서는 균형 잡힌 식사를 챙기기 어려운데, 오늘부터는 이번 교육에서 직접 만든 쌈장과 어울리는 건강 식단을 꾸며볼 예정”이라며 “다같이 참여해 즐거운 시간이었고, 식생활 교육의 기회가 더 많아졌으면 좋겠다”고 말했다.
구 관계자는 “앞으로도 어르신들이 일상생활에서 지속가능한 식생활을 실천할 수 있도록 식생활교육 확대에 노력하겠다”고 말했다.
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