양평군이 지난달 6일부터 추진한 2024년 농식품 역량강화 교육을 24일 마무리했다고 밝혔다.

이번 교육은 지역 농업인이 농식품가공 전문가로 거듭나기 위한 필수적인 교육들로 구성했으며 농산물가공지원센터 리빙랩 교육장에서 7회 과정으로 28시간에 걸쳐 진행됐다.

교육은 총 30명이 참여해 25명이 수료했으며 과반수 이상이 농식품가공 창업 의사의 뜻을 밝혔다. 교육에 참여한 김영옥씨는 “이번 교육을 통해 가공과 6차 산업 연계 등 새로운 지식을 얻을 수 있었다”며 “앞으로도 농식품가공 창업에 대한 희망을 살려 지속해서 꿈을 키우고 싶다”고 말했다.

이정범 농업기술센터소장은 “이번 교육을 통해 농식품 가공 전문가로 거듭나기 위한 계기가 됐길 바란다”며 “교육을 수료한 농업인들이 가공 창업에 성공할 수 있도록 지속해서 관심을 갖고 적극 협조하겠다”고 전했다.